Brandschutz Grill: Sicher durch die Grillsaison

Damit ein geselliger Grillabend nicht in einem Unglück endet, gilt es beim Grillieren gewisse Schutzmassnahmen zu beachten. Mit der richtigen Pflege der Grillausrüstung, dem sicheren Umgang mit Feuer sowie der Beobachtung des Wetters können Unfälle und Brände vermieden werden.

Grillspiesse auf dem Holzkohlegrill

Grundregeln beim Grillieren

Unfälle mit dem Grill lassen sich häufig durch die Beachtung einfacher Grundregeln vermeiden. Dabei spielt die Pflege des Grills und der sorgfältige Umgang mit ihm eine zentrale Rolle bei der Verhütung von Bränden. Folgende Tipps gilt es zu beachten:

  • Der Grill sollte auf einer stabilen Unterlage im Freien platziert werden.
  • Stellen Sie den Grill mindestens einen Meter von brennbaren Materialien, Pflanzen und der Hausmauer entfernt auf.
  • Achten Sie auf die Wetterlage, insbesondere den Wind.
  • Behalten Sie das Feuer im Auge.
  • Halten Sie Löschmaterialien wie Wasser, Löschdecke oder Feuerlöscher in der Nähe.

Grillieren bei Wind, Regen und Gewitter

Nicht umsonst wird häufig von perfektem Grillwetter gesprochen, wenn die Sonne scheint und Windstille herrscht. Beim Grillieren ist es wichtig, die aktuelle Wetterlage zu berücksichtigen. Insbesondere der Wind kann zum Gefahrenherd werden.

Wind

Besonders bei Kohlegrills sollten Sie die Windrichtung im Auge behalten. Funkenflug und gleichzeitiger Wind haben schon oft zu Bränden von Gebäuden geführt. Stellen Sie sicher, dass der Grill möglichst weit von der Hausmauer oder brennbaren Materialien entfernt platziert wird. Richten Sie den Grill so aus, dass er immer frontal zum Wind steht. So prallt der Wind auf den Deckel und nicht auf die Flammen.

Regen

Moderne Kugel- und Gasgrills sind dank des Deckels gut vor Regen geschützt, so dass Grillieren bei Niederschlag problemlos möglich ist. Kritisch ist, wenn versucht wird, das Feuer mit Schirm oder anderen Abdeckungen vor Regen zu schützen. Ein möglicher Funkenflug, auch in Verbindung mit Wind, kann schnell zu einem Brand führen.

Gewitter

Bei aufziehenden Gewittern gilt es die Feuerstelle erst zu verlassen, wenn jegliche Glut erloschen ist. Das Feuer kann mit Wasser oder Sand zum Ersticken gebracht werden. Kontrollieren Sie, ob die restliche Glut nicht vom Wind verblasen werden und allenfalls einen Waldbrand auslösen könnte.

Tipps für Gasgrills

  • Reinigen sie Ihren Grill regelmässig. Angesammelte Fettablagerungen können einen Fettbrand auslösen. Besonders zu Beginn der Grillsaison ist eine gründliche Reinigung des Grills Pflicht.
  • Kontrollieren Sie regelmässig die Anschlüsse, Leitungen und Dichtungen des Gasgrills. Durch regelmässige Kontrolle und Wartung können schlimmere Brandgefahren vermieden werden.
  • Die Grillhaube muss zum Anzünden immer geöffnet sein! Ausserdem gilt ein Rauchverbot in der Nähe des Grills.
  • Befolgen Sie die Sicherheitshinweise der Gasflasche und prüfen sie diese auf mögliche Beschädigungen.

Was gilt es beim Lagern von Gasflaschen zu beachten? Mehr dazu erfahren Sie hier:

Tipps für Holzkohlegrills

  • Verzichten Sie auf Benzin oder andere flüssige Anzündhilfen. Diese können zu explosionsartigen Bränden mit schlimmen Verletzungsfolgen führen.
  • Bei bereits brennendem Feuer niemals flüssige Brandbeschleuniger nutzen.
  • Entzündliche Materialien mindestens einen Meter vom Grill entfernt lagern.
  • Lassen Sie die Asche mindestens 48 Stunden abkühlen.

Tipps fürs Grillieren bei Feuerstellen

  • Nutzen Sie ausschliesslich offizielle Feuerstellen.
  • Informieren sie sich über die generellen Regelungen zum Thema Feuer im Freien in Ihrer Umgebung.
  • Informieren Sie sich vorgängig über die aktuelle Wandbrandgefahr sowie geltende Feuerverbote.
  • Verzichten Sie bei Trockenheit und Wind auf das Entfachen von Feuer.
  • Keine brennenden Gegenstände im Umfeld des Feuers.
  • Das Feuer nie unkontrolliert brennen lassen.
  • Verzichten sie auf flüssige Anzündhilfen.
  • Verlassen Sie Feuerstelle unbedingt erst wenn die letzte Glut komplett erloschen ist.

Brandschutz beim Grillieren

Detaillierte Hinweise und Tipps rund um den Brandschutz beim Grillieren finden sie auf der Webseite der Beratungsstelle für Brandverhütung (BFB).

Grill-Alarm von Wetter-Alarm

Die persönlichen Alarme von Wetter-Alarm ermöglichen Ihnen das Anlegen von individuellen Push-Benachrichtigungen bei Eintreffen von gewünschten Wetterszenarien. Sie möchten auf sonniges und windstilles Grillwetter hingewiesen werden? Dann richten Sie sich einen persönlichen Alarm nach Ihren Wünschen ein.

  • Artikel von:
  • Wetter-Alarm
  • Bildmaterial:
  • pixabay.com

Häufige Fragen